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泰安哪里有制作黄焖鸡的

2019-10-25 08:30:13  505次浏览 次浏览
价 格:面议

德方鲁鼎香黄焖鸡酱料传承了传统制作工艺,是山东济南特色传统名菜之一,由数十种香料精制而成,提取了各类香料的特色融合在一块,使菜系更具特色,符合广大消费者的广泛认可。自选,荤素搭配,多种食材搭配,根据自己的饮食喜好选择,增加了顾客就餐的新体验,回味无穷黄焖鸡.jpg黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品,起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,起源于济南名店“吉玲园”,是山东济南特色传统名菜之一。1927年,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集,佳肴迭出而红极一时,名商富贾、达官显贵纷至沓来,与当时的"汇泉楼"、“聚丰德"并称省城三大名店,其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩复榘的喜爱,他曾为此赏银三十块,并称赞“此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝”。属于鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。其中以上吉铺黄焖鸡米饭和八珍黄焖鸡为出色,入口爽滑弹牙,汤汁鲜美。

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